破壁料理机是近来比较受关注的厨房小家电，打破了传统豆浆机、果汁机、搅拌机、绞肉机所有的功能，实现了一机多用的目的，深得消费者的喜爱，是很多人都愿意购买的一种产品。但是对于破壁料理机，还不像豆浆机、榨汁机这么熟悉，购买的时候多会先看品牌，但是对于机器的一些功能特性，并不知道该如何选择。

现在市场上的破壁机的价格不一，品牌也有很多，我们可以就自己的家庭情况选择一个自己熟悉的品牌先进行了解，然后再去了解其它的品牌。在了解的过程当中，主要看以下6个方面。

一、看功能需求

选择前，先要了解它的基本功能以及使用对象。也就是买它来需要它做什么？给谁用？

需求简单的，例如：平时榨汁、煮豆浆这些，普通的破壁料理机就可以了，价格也相对较低。

如果喜欢平时研究美食的，家里有婴幼儿、小朋友或者老人的，可以购买带有破壁功能的料理机，不仅研磨的更细，而且能够释放食物中更多的营养。奥克斯HX-PB9231破壁机拥有多种熬煮功能，豆浆、绵粥、米糊、浓汤、玉米汁、果蔬汁都能轻松搞定。

二、看料理机杯体材质

杯体材质主要有四种：Tritan、PC、不锈钢、玻璃。

杯体作为直接和食材接触的媒介，所以选择的时候，一定要选择食品安全级的材料才行，在高温的情况下不易释放对人体有害的化学物质，不影响味感最好。奥克斯HX-PB9231破壁机热食物杯选用食品安全级的高硼硅玻璃材质，无毒无害，健康安全；冷食杯采用食品级PC材质，果蔬汁、冰沙一键搞定~

三、看破壁机的刀片质量

在破壁机整个工作的过程当中，刀片是最关键的部位。

首先我们要考虑“刀片的耐磨性”，刀片是不是锋利，清洗的时候是不是会划破手指，因为破壁机不像其它的料理机一样使用的是锋利的刀，而它则是利用高速运转的钝刀去击碎食材，从而达到击碎食物，不破坏原有食材的细胞来保证食物的营养性。奥克斯HX-PB9231破壁机采用锯钝六锋破壁刀，循环搅打加速撞击，让食材更细腻，释放更多营养。

三、看转速和噪音

转速和噪音是购买破壁料理机的两个重要指标。

最主要的是看“机器的转速”，理论上，转速越高，刀片对植物细胞的撞击力越大，破壁率越高，打出来的五谷豆浆口等食物感越好。但转速越高，对机器零部件的精度要求也越高。由此可知，在保证质量、提高耐用的前提下，转速越高，效果越好。在相同的转速情况下，当然是噪音越低越好。奥克斯HX-PB923破壁机拥有800W强劲电机，扭力大，噪音低。

四、看机身外观

购买时，检查破壁料理机外观造型是否够坚固、光滑，是否有异味，生产工艺是否精细、无明显瑕疵。

五、看易清洁性

破壁料理机清洗很多人头疼的一个问题，所以购买的时候要看看是否容易清洁，不然后期自己买了就会后悔，降低使用率，所以这个也是选购的一个重要标准。奥克斯HX-PB9231破壁机拥有一键清洗功能，让你简单做，轻松洗。

六、看安全性

家用电器的使用，安全很重要，尤其是家里有老人和孩子的，购买时要注意机器的安全性的设置是否到位，奥克斯HX-PB9231破壁机，有安全磁控感应开盖、不锈钢杯体边缘设计、防烫防滑手柄三重保护，有了更多安全感。它的机身进行了加高、加固，还加入了降噪减震垫等，在运行的时候减少了震动，更平稳，降低噪音的同时更安全。

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