屏居里巷:十年匠心 成就一壶好酒

来源:家电中国资讯网 发布时间:2018/11/21 11:17:23

编者按:在中国数千年酒文化的历史脉络中,自酒神杜康以来,我们的民族总是有那么一些真正醉心于酿酒的人,沉默着、奉献着,只为把一壶好酒带给我们。今天,我们就来为大家介绍这样一款沉默中爆发,一时风靡全国的白酒品牌——屏居里巷。

“屏居里巷”,这样一个极具出世色彩的词汇如今已猛然成为小伙伴集团旗下一款抓人眼球的中国经典美酒品牌。从品牌释义的角度来看,“屏居里巷”既代表了这款美酒品牌大有高人出世,远离喧嚣,隐居巷陌,只为一份醉心于酒的大师级匠心情怀;又隐含了高人终究会破出于九天,佳酿必定会溢出于里巷的品质保证。

屏居里巷品牌酿酒师袁春师就是这样一位不凑热闹,不怕寂寞,聚集十年心血,只为酿造一壶好酒的中国酿酒大师。在他的精神世界里,恐怕已经不仅仅是在为当前的消费者酿造一壶好酒,更是在为中国的酒文化酿造一段醇香绵厚的酿酒史。

正是凭着这样一股精神,屏居里巷的酿酒技术不断在继承中发展、在发展中创新,天衣无缝地融合了文化和科技的双重精髓。

在小伙伴集团内部,我们了解到,屏居里巷的酿酒师们以研究多年的大曲制作方法,用培育十年的老酒窖泥酒窖和优质山泉水,在最先进的全自动串蒸技术保证下,才成就了今天奉献在我们面前的这样一壶好酒。

屏居里巷也正是凭着这样一种“酿酒即是科研”的精神,建立了规范的酿酒工艺体系和科学的生产流程,先后通过了ISO9001质量管理体系、ISO10012计量管理体系、AAAA级企业标准化体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系及酒类产品质量认证。

屏居里巷深知酿造一壶好酒来之不易,做好一个美酒招牌更是需要花费无数的心血,小伙伴集团的酿酒师们就是秉持一生只为做好酿酒这一件事的工匠精神,成为了屏居里巷的品质保证。

在互联网高度发达的今天,屏居里巷也在不断适应着时代,带上十年匠心成就的佳酿,走出了里巷,登上了网络,出现在了我们面前。小伙伴集团高层表示,屏居里巷现在有三种状态,首先是“酿造以静”,也就是说无论企业怎么发展,在酿造端、科研端,我们总是保持一颗古井不波的静心,不断地努力;其次是“生产以严”,也就是说在生产端,我们总是以最严格的标准去保证酿造品质;最后是“营销以新”,在如今的互联网+大潮流中,即便是在往前游,游得慢也会落后,落后就会被浪潮吞没,被市场遗忘,屏居里巷将始终站在市场端求新求变求快,认真研究市场、发现市场、把握市场,不断为广大消费者奉献一壶中国经典白酒。

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